Jak budeme postupovat: 1. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle, na drobno nakrájejte zeleninu a zelenou cibulku. 2. Mleté maso v míse smíchejte s cuketou, zeleninou, zelenou cibulkou, bylinkami a strouhankou – promíchejte. 3. Následně směs dochuťte solí, černým pepřem, pak přisypejte různé druhy koření a chceme-li, také Rychlá masová směs. Pokud jste stoupenci rychlého vaření, bude vás recept na masovou směs bavit. Připravíte za pár minut na pánvi, stačí mít doma mleté maso – sama jej pokud možno kupuji v bio kvalitě. Přidávám kukuřici a hrášek, rychlý oběd nebo večeři vykouzlíte doslova za pár minut! Jako přílohu k masové Nakrájenou cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme mleté maso, sůl, pepř a necháme chvíli dusit. Potom odstavíme ze sporáku a necháme vychladnout. Vejce, okurku, papriky a cibulku s natí nakrájíme, smícháme se studeným mletým masem, přidáme trochu dijónské hořčice řádně promícháme a můžeme podávat. Salát je Jednohubky z mletého masa. Slané jednohubky nemusí být jenom z obloženého pečiva. Zkuste obměnou vytvořit a upéct malé kuličky z mletého masa. Uvidíte, že budou mít úspěch u vašich hostů. Kuličky dobře dochuťte kořením, dozdobte je zeleninou, či sýrem. 4,9 (17×) cathleen. 12 názorů. 26. Připravit snadný, rychlý a chutný oběd bez masa nemusí být vůbec žádný problém. I bez masa lze vykouzlit celou řadu naprosto báječných pokrmů, na kterých si pochutnají i ti, kteří jinak nedají na maso dopustit. Přesvědčte se sami s následujícími recepty. Pokud jste poprvé postaveni do situace, kdy musíte uvařit oběd masa, možná si lámete […] Chilli con carne. Ostře kořeněnou sytou směs fazolí, mletého hovězího masa a rajčat dochutíme oreganem a kouskem hořké čokolády. K chilli con carne se hodí podat chléb, tortillu, tousty nebo rýži či polentu. 5,0 (80×) Eliza. 69 názorů. 50 min. 19. 5. Při nákupu mletého masa vybírejte jen to s jasně červenou barvou, našedlé či vybledlé nechte v chladicím boxu. Nejlepší je vybrat si kousek hezkého masa přímo u řezníka, který vám ho rovnou namele. Namleté maso se kazí rychleji než maso v celku. Proto ho zpracujte ideálně ještě ten den, kdy ho koupíte. Mäso, vajce, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, sušenú bazalku a soľ dobre premiešame. Rozdelíme na 6 rovnakých častí a z každej vyfujeme fašírku. Uložíme na olejom vymastený pekáč a pohárom urobíme do každej priehlbinku. Vložíme do rúry na 180°C a pečieme cca 20-25 minút. QTiasK.